～～たかが焼き鳥 されど焼き鳥～～
◎酒を飲み始めて～～半世紀以上～～
酒の肴には手軽で安くって美味い！ まさに＜うってつけ！＞
あちこちに・・美味い店・・有名店があるが
昨夜は K先生にお誘い頂き、ご馳走に・・・
◎「飯田橋」＜＜焼鳥 わかば＞＞
焼鳥屋；らしくない；小料理屋の様な粋な店内
※ K先生のおすすめオーダーは
＜生の盛り合わせ と サラダ＞ ＆ コース焼き
盛り合わせには
～～レバー 砂肝 ムネ ＆心臓？～～４部位
次々出て来る焼鳥が、有名地鶏の厳選された部位
それを
ミディアムレヤー（軽ーく火を通した程度）で、喰らう
最初発した吾輩の言葉
。。うーん。。
表現の仕様のない ＝言葉が虚しい＜美味さ！＞
生ビール
＆
山形の銘酒 純米吟醸＜上喜元＞
栃木の銘酒 鳳凰 美田
木山先生 ～～いつも ありがとうございます！～～